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广州信星学校

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以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨 广州市劳动和社会保障局的直属培训机构 本学校是一所集饮食、美容、美发培训于一体的专业培训和考核机构

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广州市信星职业培训学校师资力量

发布人:广州信星学校 发布时间 :2017-4-8 9:55:41

温沛贤导师中式烹调教师、中式烹调高级技师、国家中式烹调高级考评员,曾任广州著名酒家总厨、有三十年的工作经验。

邝永泉导师中国烹饪大师、高级中式烹调技师,国家职业技能鉴定考评员; 在星级宾馆从事厨师工作十多年,曾任中厨主管,行政总厨,并多次到香港与同行经验交流,曾留学德国担任法兰克福机场大厨。
何国辉高级技师、高级考评员、在星级酒店任烧腊部主厨
刘敬元导师高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员;在大型星级宾馆从事厨师工作十多年,任厨房主管一职,有丰富的实操与教学经验。
黄绍良资深点心技师、在星级酒店任面点主理。
陈小忠导师高级西餐技师,国家职业技能鉴定考评员 ;现任星级酒店西式烹饪主管,从事西餐工作十多年,具有丰富的实践经验
伍志荣老师高级技师,从事日式料理多年,一直在星级酒店担任主厨工作,有着资深的教学经验和实践。
陈让欢资深糖水师傅、有着多年的教学和经营糖水部经验。
陆宝雄导师高级调酒技师,国家职业技能鉴定考评员;长期在大型酒吧从事调酒、水吧工作,具有丰富的教学经验。
将志思高级技师、高级考评员、对制作潮州菜有着丰富烹调经验
邓穗勤导师高级西点技师,国家职业技能鉴定考评员;从事西点工作十多年,星级酒店西点主管,资深西式面点导师。
王慧玲导师国家最早一批高级中点技师,国家职业技能鉴定考评员;从事中点工作多年,曾任四星级白云宾馆行政总厨,经验丰富。
黄磊智导师高级点心技师,国家职业技能鉴定考评员;在星级酒店任点心部主管十多年,从事点心、糖水工作,具有丰富的教学经验。
何远满导师高级调酒技师,国家职业技能鉴定考评员;曾任登月酒店、天鹅会等酒吧主管,从事调酒、水吧工作近十年。
梁贵明导师高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员 ; 曾在星级酒店任中厨主管,及在广东省旅游职中担任中厨教师,有丰富的教学经验。

徐祥导师

高级烧腊技师,国家职业技能鉴定考评员 ; 在星级酒店担任腊味部主管,具有丰富的操作及教学经验。


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